9.3.13

Las Ciencias en los ISFD Química

ISFD de Educación Secundaria en Ciencias Naturales: Química
Destinado a: docentes de Institutos de Formación Docente.
Duración: 9 meses
Modalidad de cursado: formato virtual,
 con algunos encuentros regionales presenciales.

PROYECTO DE FORMACION DOCENTE:
 "LAS CIENCIAS EN LOS ISFD"
Ciclo de Desarrollo Profesional
Enseñanza de Ciencias en los ISFD de secundaria.
La intención en este Ciclo es acompañar 
a los profesores del espacio de la 
Práctica Docente, las Didácticas 
Específicas y disciplinares de 
educación en los profesorados de 
Química de Educación Secundaria. 
Es un recorrido en que se discute y 
analiza la práctica docente, se inicia 
con un Seminario sobre el uso 
del laboratorio. Se espera poder 
caracterizar las prácticas reales 
de las escuelas, para  analizar de 
qué manera se incorporan al 
estudio y la discusión en la formación 
docente. De forma tal que se pueda 
fortalecer como eje de la formación 
de los profesores, la intervención 
fundamentada en contextos reales de aula. 

17.9.12

Obra de teatro OXYGEN

El Centro de Formación e Investigación en Enseñanza de las Ciencias de la
FCEN-UBA y la Asociación Química Argentina

INVITAN

a ver y debatir sobre la obra de teatro OXYGEN Carl Djerassi (el
“padre de la píldora antoconceptiva) y Roald Hoffmann (Premio Nobel de
Química 1981) son los autores de la obra de teatro "Oxígeno". Ambos
distinguidos investigadores químicos han tomado el compromiso de llegar al
público en general, a través de ensayos, libros, poemas, novelas y obras
de teatro.

La obra “Oxígeno” se sitúa en 2001, año del centenario del
otorgamiento del primer Premio Nobel, y cuando un comité del Nobel de
Química se plantea conceder un premio retrospectivo para un descubrimiento
anterior a 1901. La tarea de selección no es fácil. Finalmente aparecen
tres candidatos posibles para dicho premio: Antoine Laurent Lavoiser, Carl
Wilhelm Scheele y Joseph Priestley. Así, la obra transcurre por dos
tiempos y espacios: en 1777 y en 2001. Carl Djerassi, pionero del género
narrativo que él mismo denomina science-in-fiction, junto con Roald
Hoffmann, presentan la cara humana del científico profesional, los
conflictos personales que debe afrontar en su búsqueda de conocimiento, de
reconocimiento personal y de beneficio económico. La obra bucea en la
naturaleza del descubrimiento, el papel fundamental de la competencia y la
prioridad en la construcción de los conocimientos científicos, la ética,
la alegría y el drama del descubrimiento y el papel de la mujer en la
ciencia, entre algunos otros problemas que son tratados de una manera
animada, ingeniosa y adecuada para un amplio público.

En 2003, se realizó una versión en video de la representación teatral
adaptada y dirigida por Norma Saldívar, producida por University Theatre
de la Universidad de Wisconsin, Madison, bajo la iniciativa del Dr. Bassam
Shakhashiri, director del Wisconsin Institute for Science Literacy y
actual presidente de la American Chemical Society.

Las Dras. Lydia Galagovsky y Rosario Soriano han conseguido permisos para
realizar el subtitulado en castellano del video e implementar una
actividad de proyección y debate sobre esta pieza artística, en mérito a
los festejos por el Centenario de la Asociación Química Argentina.

La invitación está abierta a docentes y estudiantes de nivel medio y
universitario.

Se trata de una actividad libre y gratuita, para la cual se solicita, por
razones organizativas, inscripción previa vía email a
lydia.galagovsky@gmail.com.

Se entregarán constancias de asistencia.

Miércoles 31 de Octubre de 2012, de 17.30 a 21.30 hs.

Aula Magna del Pabellón II, FCEN, UBA. Ciudad Universitaria, C.A.B.A.
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Saludos cordiales
Valeria Fornes y Guillermo Mattei
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Equipo de Popularización de la Ciencia.
Secretaría de Extensión, Graduados y Bienestar.
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales,
Universidad de Buenos Aires.
Ciudad Universitaria, Pabellón II, Planta Baja, Ángulo Noreste.
4576-3337/3399. 4576-3300 int. 337.
popularizacion@de.fcen.uba.ar
http://exactas.uba.ar/popularizacion

24.7.12

Química Moderna y Ambiente



CICLO DE DIFUSION CIENTÍFICA
Jueves 9 de agosto, 18:00 hs
Av. Alvear 1711 4º piso, C.A.B.A
      
Disertante: Dr. Roberto Fernández Prini
DQIAQF-INQUIMAE, FCEN-UBA; Gerencia Química, CNEA; CONICET


LA  QUÍMICA  MODERNA  Y  EL  MEDIO  AMBIENTE.

Desde fines del siglo pasado la Química se ha ido enriqueciendo hasta convertirse en una Ciencia Natural imprescindible, que cumple con un papel central en proyectos interdisciplinarios. La misma Química ha contribuido a su protagonismo al establecer la necesidad de que las estrategias de trabajo, , tengan presente que el efecto sobre el Medio Ambiente, sea el menor posible – así se generó la llamada Química Verde o Química Benigna. 
La posibilidad de utilizar toda la potencialidad de la Química en desarrollos y productos para mejorar la calidad de vida de una sociedad requirió de muchas investigaciones básicas. En campos tradicionales de la Química se observa como se inspiran, utilizan y complementan con otras disciplinas. Así se advierte la utilización creciente de la matemática estadística en la química analítica, de la física y de la ingeniería conjuntamente con la química de los materiales y con la descripción detallada de procesos químicos a nivel atómico-molecular. Además, la biología tiene una creciente relación con la síntesis de medicamentos y la detección de tóxicos, las técnicas de simulación numérica también han tenido gran importancia para complementar resultados experimentales en distintos aspectos de la fisicoquímica.

En resumen, hoy, la Química es la ciencia de la comunicación, el reconocimiento y el comportamiento a nivel molecular, y que, como tal, su contribución es central en las actividades científico-tecnológicas interdisciplinarias.


Entrada Libre y Gratuita



Rsvp
acad@ancefn.org.ar

11.7.12

Oxígeno. "Las Ciencias dejan sus huellas"


Conferencia: Química Inorgánica Medicinal


CICLO DE DIFUSION CIENTÍFICA
JUEVES 12 DE JULIO, 18:00 hs
Av. Alvear 1711 4º piso, C.A.B.A
      

QUÍMICA INORGÁNICA MEDICINAL: NUEVAS  PERSPECTIVAS PARA LA MEDICINA Y LA FARMACOLOGÍA

Enrique J. Baran

Centro de Química Inorgánica (CEQUINOR), Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, 1900-La Plata, Argentina
y
Academia Nacional de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales


RESUMEN

     Como consecuencia directa  de los rápidos y continuados avances en el campo de la Química Bioinorgánica durante los últimos veinte años hemos ido adquiriendo un panorama sumamente claro acerca de la actividad y el efecto que los metales y otros sistemas inorgánicos tienen en sistemas biológicos. En este contexto, la llamada Química Inorgánica Medicinal ha empezado a desempeñar un papel sumamente importante y valioso, que se ha centrado, fundamentalmente, en tres aspectos: a) la remoción de elementos tóxicos (“Quelatoterapias”); b) la suplementación de elementos-traza esenciales y c) la utilización de complejos metálicos como fármacos. En esta exposición se presentarán variados ejemplos de todos ellos, incluyendo la aplicación de agentes quelantes al tratamiento de diversos desórdenes y enfermedades, la utilización de nuevos sistemas de suplementación así como la utilización de metalofármacos con fines terapéuticos y de diagnóstico.

Entrada Libre y Gratuita


Se otorgan certificados de asistencia 
Confirmar previamente al mail acad@ancefn.org.ar

12.5.12

Herramientas didácticas para la enseñanza de la construcción del conocimiento en Ciencias

La Secretaría de Extensión, Graduados y Bienestar de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales invita a la cuarta edición del taller "Herramientas didácticas para la enseñanza de la construcción del conocimiento en Ciencias" a dictarse según se especifica a continuación:

Viernes 18 de mayo de 18 a 21hs.
Sábado 19 de mayo de 10 a 18hs.
Laboratorio N del 2do piso del Pabellón 2.
Ciudad Universitaria.

El taller es gratuito y esta orientado a docentes de ciencias de nivel medio y estudiantes de profesorado de la misma área. Es posible incorporarse luego de la primera clase.

Esta actividad forma parte del proyecto "El Sótano de la Percepción", perteneciente al programa de subsidios "Exactas con la Sociedad" de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - UBA.


Contenidos generales del taller


¿Cómo se enseña ciencia?
Trabajaremos sobre los modelos pedagógicos de enseñanza de las ciencias en
el nivel medio mediante dinámicas o actividades a desarrollar. Discutiremos sobre la
problemática actual en la enseñanza de ciencias, y las distintas experiencias de los
docentes dentro del aula. Distintos abordajes de temas dados habitualmente en las
escuelas medias. ¿Qué podemos hacer los docentes en el aula al enseñar ciencia?
¿Cómo se hace ciencia?
Nuestra propuesta es analizar distintos descubrimientos científicos para discutir
la forma de investigar y hacer ciencia. Las preguntas que nos plantearemos serán:
¿Qué es el conocimiento? ¿Qué es el descubrimiento? ¿Cómo se hace ciencia?
Contextualización de la ciencia. La mirada de la ciencia como proceso dinámico.
Experiencia Sótano
Participaremos de diferentes experiencias en el marco de los experimentos del
Sótano de la Percepción. Discutiremos sobre la posibilidad de llevar al aula
experiencias similares, que incluya una gran incentivación de los alumnos llevándolos a
participar, a pensar y formular hipótesis de lo que les sucede al hacer la experiencia.
Les mostraremos experimentos sencillos sobre percepción que se pueden realizar en el
aula, de esta manera podremos discutir/plantear la reformulación de los trabajos
prácticos que se encuentran habitualmente en los manuales escolares.
Desarrollo de Prácticas de Aula
Entre todos pensaremos y desarrollaremos experiencias que puedan ser
posteriormente llevadas al aula. La idea de estos encuentros, entonces, es pensar
como llevar a cabo distintas temáticas que se encuentran dentro de la currícula escolar
mediante el método de indagación.


Todos los materiales, tanto los utilizados en las experiencias prácticas como los
cuadernillos bibliográficos que entregaremos, serán provistos en forma gratuita





Para consultas e inscripción, escribir a sotanotallerdocente@gmail.com


-- 
Secretaría de Extensión, Graduados y Bienestar (SEGB)
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Universidad de Buenos Aires
________________________________________

Área de Popularización del Conocimiento
y Articulación con la Escuela Media.
SEGB-FCEyN-UBA

23.11.11

Tablas Periódicas para todos los gustos y de todos los tiempos



Hola!

Buscando imágenes para una presentación me econtré con este sitio que tiene una gran colección de Tablas Periódicas, de diferentes orígenes, desde las primeras hasta las más novedosas con formato muy diferente a la que utilizamos actualmente. Las hay en forma de Galaxia, como Pirámides, Circulares... Escalonadas.. con múltiples datos organizados de maneras particulares.

Hay versiones 3D, artísticas, en otros idiomas, "no químicas".. .es decir aplicaciones de la idea de tabla periódica para compartir otra información... musical, humorísitca, de los alimentos, entre otras. 

Las tablas periódicas históricas no tienen desperdicio, son geniales. También encontrarán mucho material relacionado con la Tabla Periódica como videos, canciones, objetos, libros y reseñas. 

Desde transportes decorados con Tablas Periódicas, pasando por tortas, murales, remeras y mucho más.

Que lo disfruten tanto como yo!




27.8.11

El uso de las netbooks en la Enseñanza de la Química. Curso Gratis con Puntaje.

Hola!
Este curso se dicta en todas las regiones de la provincia de Bs As. Se deben consultar los horarios y días en los CIEs de cada distrito. Hay variedad de horarios y días en turno vespertino, sábados, turno mañana y tarde, para que todos los profesores puedan hacerlo! Como siempre es gratis y otorga puntaje.
En algunos lugares se cursa en 3 encuentros de 5 horas (uno por mes), en otros lugares son 5 encuentros de 3 horas (quincenal) y hay otras opciones. El curso tendrá soporte virtual.

A inscribirse!

afiche capacitac-3.doc

Simposio de Enseñanza de la Química

Segunda Circular SimposioQuimica

27.7.11

Trayecto formativo para docentes: “La química nuestra compañera diaria”

Organiza: Dirección de Articulación, Ingreso y Permanencia con la colaboración del Centro Multimedial de Educación a Distancia de la Universidad Nacional del Litoral.
Modalidad: semipresencial.
Fecha de inicio: 27 de agosto de 2011.
Destinatarios: docentes de escuelas secundarias e institutos terciarios.
Inscripción: del 25 de julio al 26 de agosto de 2011.
Actividad arancelada.

Información proporcionada por: Fundación Lúminis

Mas detalles sobre el curso en: http://www.unlvirtual.edu.ar/wp-content/recursos/Trayecto_Formativo_de_Desarrollo_Profesional1.pdf

22.7.11

Laboratorio Cero

Taller Docente

El Taller para Docentes del Laboratorio Cero es un curso completamente gratuito orientado a todos los docentes del área de ciencias del nivel medio. El objetivo de este curso-taller es poner en contacto a los participantes con experimentos de laboratorio de física, química y biología que involucren conceptos de los generalmente tratados en la currícula escolar, pero que necesitan equipos y materiales de cierta sofisticación o simplemente cuyas herramientas son poco conocidas por los docentes de nivel secundario.

Los sábados 30/07 y 6/08, de 9:30 a 14hs, en el Centro Atómico Constituyentes, Avda. Gral Paz 1499 - B1650KNA Gral San Martín, se dictará el Taller Docente 2011 de Laboratorio Cero (ECyT-UNSAM y GIyA-CNEA). Se desarrollarán los siguientes temas de química y física (entre otros):

  • síntesis de biodiesel a partir de aceite de freír usado y tecnologías de
  • remediación ambiental (usando luz solar)en el marco de la Enseñanza
  • Tetraédrica de la Química,
  • experimentos de cinemática empleando las nuevas tecnologías.
Se entregarán diplomas de asistencia (2 días obligatorios).
Formulario de inscripción y más detalles en:


https://sites.google.com/site/laboratoriocero/taller-docente

17.7.11

Quimifobia

Una de las grandes dificultades que se nos presenta a los Educadores en la Química es la noción popular de que Químico es sinónimo de Perjudicial. Esta concepción es conocida como Quimifobia. Sobre sus orígenes trata el siguiente artículo publicado en Cuaderno de Cultura Científica. Es un articulo muy útil para reflexionar con los estudiantes cuando se trabaja en contexto, en el marco de una enseñanza CTS.

Sobre los orígenes de la quimifobia

Publicado: julio 13, 2011 | Autor: zientziakultura | Archivado en: Sociedad | Tags: agricultura orgánica, contaminantes, insecticidas, productos naturales, química, quimifobia | 15 Comentarios »

Autor: Yanko Iruin (@elbuhodelblog), Catedrático de Química Física del Departamento de Ciencia y Tecnología de Polímeros de la UPV/EHU y subdirector de Polymat, Instituto de Materiales Poliméricos. Es autor del Blog del buho (un alegato contra la quimifobia)

La acción conjunta de la ONU y la UNESCO al declarar 2011 como Año Internacional de la Química es señal de que han saltado las alarmas sobre el creciente desapego de los jóvenes occidentales a cursarla en sus estudios, algo que vamos a pagar caro en los próximos años. Y que ya afecta también a otras Ciencias e Ingenierías. Pero el caso de la Química tiene algún matiz adicional, al verse afectada por una extendida percepción social en Occidente según la cual el medio ambiente va de mal en peor y todo lo que comemos, bebemos o respiramos nos conduce a cánceres y trastornos genéticos sin cuento. Metales pesados como el mercurio o el plomo, pesticidas como el DDT, aditivos alimentarios, restos de monómeros y aditivos en la fabricación de plásticos (ftalatos, Bisfenol A), pueblan cabeceras alarmistas en los medios de comunicación. Sin embargo, las agencias que velan por nuestra salud, y los datos objetivos, muestran que nunca hemos vivido y comido más sano y seguro y la prueba del nueve es comparar las esperanzas de vida al principio del siglo XX y en estos años iniciales del XXI.

Los orígenes de esta Quimifobia pueden datarse en 1962, con la publicación del libro de la bióloga Rachel Carson, “The Silent Spring”, en el que cristalizaron las preocupaciones de círculos progresistas americanos sobre los peligros del uso indiscriminado (y habría que decir abusivo) de insecticidas como el DDT o el Lindane. Con antecedentes como el del llamado agente naranja, con el que se deforestaron amplias zonas del Vietnam durante la larga guerra en la que los EEUU se vieron implicados. Hoy sabemos que en su producción se generaban como subproductos miembros peligrosos de la familia de las dioxinas, como el TCDD que, años más tarde (2004), volvió a la actualidad con el envenenamiento del candidato a la presidencia de Ucrania (Viktor Yushchenko). En años anteriores y posteriores a la publicación del libro de Carson, se detectó la intoxicación de la pequeña bahía de Minamata en Japón por metil mercurio (1956), el escape del mismo TCDD en Seveso (1976) y, algo más tarde (1984), la explosión y fuga de isocianato de metilo en Bhopal (india). Y de esos barros, ya algo antiguos, nacen muchos de los lodos que alarman a la población.

En parte, esas alarmas se producen como consecuencia de avances en la actividad científica que, paradójicamente, debieran haber inducido el efecto contrario. Coetáneos con el libro de la Carson son los primeros avances espectaculares en técnicas analíticas capaces de detectar cantidades muy pequeñas de sustancias químicas en agua o aire. James Lovelock, autor de la Hipótesis Gaia y considerado por muchos como uno de los padres del ecologismo, fue también quien desarrolló en esos años el detector de captura electrónica (ECD), un dispositivo que revolucionó los niveles de detección de sustancias químicas mediante la técnica conocida como cromatografía de gases. Hoy en día, los modernos ECD nos permiten detectar DDT o Lindane en niveles cien millones de veces inferiores a los que detectaba el detector de Lovelock. Paralelamente, otras técnicas analíticas han mejorado sus capacidades y hoy podemos emplearlas para detectar sustancias en cantidades próximas a una parte por trillón (1ppt) o, lo que es igual, un miligramo de sustancia potencialmente peligrosa en 1000 toneladas de producto analizado. Pero trasladar a la población que esos avances permiten certificar la seguridad de lo que comemos o respiramos parece una titánica labor imposible de conseguir.

“Culpable” también del alarmismo quimifóbico es la proliferación de estudios que tratan de establecer relaciones causa/efecto entre productos químicos y enfermedades. Se trata de estudios rigurosos (en la gran mayoría de los casos) realizados desde dos ópticas: los basados en análisis de poblaciones humanas expuestas a un producto químico y los que, ante indicios sobre la peligrosidad de un cierto producto, tratan de probar esa peligrosidad con animales de laboratorio a los que, muchas veces, se administran dosis elevadas del mismo. En el primer caso, los resultados no son siempre concluyentes, dada la dificultad de interpretarlos en sistemas de tantas variables como los organismos vivos. En el segundo caso, extrapolar a exposiciones mucho más bajas que las suministradas a los animales de laboratorio es siempre, como en todas las extrapolaciones, algo muy arriesgado.

Si, además, el manejo posterior de los datos, en internet y en los medios, carece del adecuado rigor en términos estadísticos, el nivel de alarma se dispara en la población. Valga como ejemplo un estudio realizado en los noventa por la canadiense International Agency for Research on Cancer (IARC) sobre la relación entre el cloruro de vinilo, un gas empleado en la fabricación de PVC, y el desarrollo de un cáncer de hígado conocido como angiosarcoma. Se estudió una población de 14.351 individuos que habían estado expuestos al citado gas en 19 factorías europeas. Frente a los 8 casos de angiosarcoma que, estadísticamente, se dan en cualquier población no expuesta al mencionado gas, en ese estudio se encontraron 24 casos, algo que confirmaba su relación con la enfermedad. Pero los resultados se pueden dar de dos maneras: una, la población expuesta al gas tiene un 300% más de posibilidades de sufrir de cáncer de hígado, lo que inducirá, sin duda alguna, a la alarma. Pero tiene el mismo rigor estadístico decir que un 2 por mil de la población investigada, expuesta durante largos años al gas, desarrolló un cáncer de hígado, aunque, evidentemente, la alarma social no es la misma en este segundo enunciado.

Hechos como los que anteceden han generado, entre otros corolarios, la ya popular disyuntiva entre lo natural (bueno) y lo sintético o químico (perjudicial), resultando casi imposible introducir en el debate hechos que invaliden claramente esa percepción. Como es el caso de muchas sustancias naturales que son letales a dosis francamente pequeñas, como la toxina botulínica (bótox), el ácido oxálico de algunas verduras como el ruibarbo o las espinacas, venenos de plantas (belladona), tubérculos (solanina de las patatas) y setas (muscarina) o ese simpático alcaloide al que llamamos cafeína. Está bien documentada la presencia de sustancias químicas peligrosas en alimentos que consumimos desde siempre, como los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs), presentes en carnes preparadas en parrillas o barbacoas. Algunos HAPs como los benzopirenos son tan cancerígenos como las dioxinas. Algo similar ocurre con la acrilamida, un reputado cancerígeno que se genera merced a las reacciones de Maillard en procesos como la fritura de las modestas patatas fritas o en el tostado del café.

El mundo de los aditivos alimentarios también tiene sus casos emblemáticos en esta disyuntiva. Si uno, por ejemplo, introduce en google Monosodium glutamate (MSG), obtiene casi dos millones de entradas, la mayoría de ellas previniendo de los riesgos del uso de este potenciador de sabor que, en los medios más innovadores de la gastronomía, se identifica ahora con el quinto sabor (umami). Y entre esas entradas, uno encuentra muchos estudios con animales de laboratorio sometidos a dosis elevadas de MSG y resultados alarmantes. Sin embargo, el MSG es producido de forma “natural” en la leche materna en cantidades de 200 ppm y ha sido ingerido, desde la noche de los tiempos, por nuestros más tiernos infantes. Encontrándose también en concentraciones similares en quesos como el Roquefort o en los tomates.

Todas estas cuestiones han generado una picaresca que se resiste a ser desmontada. Es corriente, por ejemplo, encontrar en tiendas de productos ecológicos o “naturales” mermeladas y otros productos que declaran emplear citratos o pectina de manzana como aditivos reafirmantes o gelificantes. Por sus resonancias gramaticales suenan a naturales, pero ambos son producidos en procesos industriales que implican la mano humana con manejo de ácidos y bases, controles en el pH o el empleo de sustancias químicas como el isopropanol. El marketing perverso hace que en la etiqueta, y detrás de esos productos, no se coloque el código E correspondiente, (E-333 en el caso del citrato, E-440 en el caso de la pectina), algo a lo que obliga la legislación europea en materia alimentaria. Se nos vende, igualmente, la idea de que la mal llamada agricultura orgánica no emplea pesticidas, cuando lo cierto es que emplean sustancias como el llamado polvo de Derris (una familia de plantas), que debe su validez como insecticida a su alto contenido en rotenona, una molécula muy peligrosa para la vida acuática y que recientes estudios sobre animales la ligan al Alzheimer. Resultados de este tipo serán más corrientes cuando las agencias destinadas a velar por nuestra salud usen las mismas varas de medir y empiecen a considerar con seriedad la composición de los productos de esas tiendas, herboristerías, etc.

Algo que ya ha empezado a hacer tímidamente el Departamento de Salud americano. En su 12th Report on Carcinogens, hecho público por el 10 de junio de este año, incluía ocho nuevas sustancias con claras sospechas de relación con el cáncer basadas en estudios in vivo. Entre ellas, dos que se encuentran en cantidades significativas en preparados de la medicina tradicional china: los ácidos aristolóquicos y la rideliina. Lo que no es sino el reflejo de lo que ha puntualizado en repetidas ocasiones el bioquímico Bruce N. Ames, Profesor de Bioquímica en Berkeley e inventor del test de Ames, un método efectivo y barato para evaluar el carácter cancerígeno de una sustancia: “En cualquier caso, el 99.9% de las sustancias químicas que comemos son de origen natural. Por ejemplo, el 99.99% de los pesticidas que ingerimos son productos químicos naturales presentes en las plantas como recurso para ahuyentar insectos y otros depredadores. Más de la mitad de esas moléculas que se han chequeado en el laboratorio con animales (y se han chequeado pocas) son cancerígenas a las altas dosis habitualmente empleadas. Hay 10.000 o más pesticidas naturales en nuestra dieta y están presentes a dosis mucho más altas de las que están los pesticidas sintéticos”. O también: “Una taza de café es un cóctel químico. Se han identificado en ella cientos de productos químicos. Sólo se han probado en laboratorio unas decenas y la gran mayoría son cancerígenos” (como la acrilamida antes citada). “Hay del orden de 10 miligramos de conocidos carcinógenos en una taza de café y eso es más que los que uno puede ingerir en un año, derivados de los pesticidas sintéticos”.

6.7.11

Año Internacional de la Química

Huellas Química

15.6.11

Obstáculos Epistemológicos en la Enseñanza de la Química

Hola!
Aquí está la presentación que utilicé en la charla de la Semana de la Ciencia en el ISFD Nº 186 de Santa Teresita.

3.6.11

100 de la Superconductividad






El descubrimiento de la Superconductividad fue un hecho inesperado, imposible de prever en la época. Era anti-intuitivo imaginar la posibilidad de generar campos magnéticos inducidos por corrientes eléctricas que no decaigan en el tiempo.

Era y es un desafío al pensamiento.

El fenómeno de la Superconductividad ha tenido importantes consecuencias para el desarrollo del conocimiento y aplicaciones tecnológicas de envergadura. Su comprensión requiere de conocimientos fundamentales de la Física moderna.

¿Cuáles son los desarrollos tecnológicos basados en este fenómeno? ¿Cuál es la contribución argentina?

En el marco de la IX Semana Nacional de la Ciencia y la Tecnología, la Academia Nacional de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales ofrece esta conferencia para el público interesado.

Lugar: Av. Alvear 1711 4º piso, Ciudad de Buenos Aires
Fecha: Viernes 10 de junio de 2011
Hora: 18:00 hs.

Por favor confirmar asistencia al siguiente email: acad@ancefn.org.ar

2.5.11

Conferencia: Química Verde

En el marco del año internacional de la Química el Dto. de Química del instituto J. V. González llevará a cabo entre los meses de mayo a septiembre del presente año un ciclo de conferencias y las II Jornadas en docencia e investigación en la enseñanza de la química, bajo el lema “La química hoy: ciencia y desafío”.

Lunes 30 de Mayo de 17 a 19 hs Conferencia a cargo del Ing. Sergio Hanella
"Química Verde"

Informes e inscripción: dtoquimicajvg@gmail.com o personalmente en Ayacucho 632 CABA – Dto. Química 2º Piso

Lunes a viernes de 14 a 16 hs.
Entrada libre y gratuita
Resolución Ministerio de Ed. Ciudad de Bs. As., Nación y Prov. de Bs‐ As. en trámite.