Quimica Forense

La Química Forense suele ser muy atractiva para los alumnos, hablar sobre el tema y sus alcances suele ser un buen comienzo para amigarse con la química. Esto me lo recordó hace poco mi amiga Susana en la red de profes de química.
Basicamente la Química se encarga de analizar, clasificar y determinar cada uno de los elementos y sustancias encontrados en una escena de crimen.
MAs detalles en Química Forense
Un recurso posible puede ser usar un capítulo (o mejor una parte) de CSI o de Bones, donde corre mucha ciencia para desentrañar cada crimen. Acá les dejo las intro de estos programas para que las recuerden.





Suerte!

Congreso sobre Enseñanza en Pehuajó

Segundo Comunicado Jornadas Pehuajó

Discovery en la escuela

Muchos de nosotros vemos Discovery, y muchos profes utilizan contenido de Discovery para sus clases. Hace tiempo además este canal nos ofrece proyecto educativo con programación especial para ser usado en la escuela. En Discovery en la escuela encontrarán los detalles. El proyecto cuenta con explicaciones y material para aprovechar mucho mejor los programas, a través de un calendario se puede adelantar cuándo ver lo que nos interesa, incluso se puede pensar en ver el programa junto con los alumnos. Las guías están en formato pdf para descargar, y se tiene la opción de bajarlas con o sin resolución de las actividades.
Especialmente para los docentes hay herramientas que nos ayudan a preparar estas clases en las que se usará un video, con pasos a seguir y una sugerencia de tabla tipo SEQUyA (lo que se, lo que quiero aprender y lo que aprendí).
Los programas se dan de lunes a viernes de 11:00 a 12:00 por Discovery ovbiamente. En la página pueden consultar la grilla de programación.
Espero que les sea tan útil como a mi, siempre en el camino de enseñar mejor ciencias.
Saludos!

Taller Latinoamericano sobre Enseñanza de las Ciencias en el nivel secundario

La Academia Nacional de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, conjuntamente con el Ministerio de Educación de la Nación y el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación, están organizando el “Taller Latinoamericano sobre Enseñanza de las Ciencias en el nivel secundario”, bajo el lema: “La enseñanza de las ciencias frente a la formación ciudadana”

El Taller se realizará los días 28, 29 y 30 de septiembre de 2009, en el Museo Argentino de Ciencias Naturales “Bernardino Rivadavia”, Av. Angel Gallardo 470 - Ciudad Autónoma de Buenos Aires y cuenta con el auspicio de IANAS (InterAmerican Network of Academies of Sciences) y de OEA - FEMCIDI.
Programa

Para mayor información consultar en http://www.ancefn.org.ar/actividades/ensenanza/ensenanza.html

Alcohol como desinfectante

En estos días se complicó conseguir alcohol en gel, y tampoco se consiguen loos materiales para hacerlo. Por eso lo recomendación es usar alcohol "fino", que todavía en algunos lugares hay. Pero la graduación es del 96º y el mayor poder germicida lo tiene el alcohol 70º. Mas claramente: unos 73 cc de alcohol 96º y el resto es agua hasta 100 cc. Puesto en un pequeño vaporizador anda muy bien.

A continuación les pego un párrafo tomado del Manual de Bioseguridad en el Laboratorio de la OMS (http://www.scribd.com/doc/13062115/OMS-Manual-de-Bioseguridad-en-El-Laboratorio)pag: 108:

Alcoholes
El etanol (alcohol etílico, C2H5OH) y el 2-propanol (alcohol isopropílico,
(CH3)2CHOH) tienen propiedades desinfectantes similares. Son activos contra las
formas vegetativas de las bacterias, los hongos y los virus con envoltura lipídica, pero
no contra las esporas. Su acción sobre los virus sin envoltura lipídica es variable. Para
conseguir la máxima eficacia deben utilizarse en concentraciones acuosas de aproximadamente
un 70% (v/v): las concentraciones más altas o más bajas pueden no tener
tanto poder germicida. Una de las grandes ventajas de las soluciones acuosas de
alcoholes es que no dejan residuo alguno en los objetos tratados.
Las mezclas con otros agentes son más eficaces que el alcohol por sí solo;
por ejemplo, el alcohol al 70% (v/v) con 100 g/l de formaldehído, o el alcohol con
2 g/l de cloro libre. Las soluciones acuosas de etanol al 70% (v/v) pueden utilizarse en
la piel, las superficies de trabajo de las mesas de laboratorio y las CSB, así como
para sumergir pequeñas piezas de instrumental quirúrgico. Dado que el etanol puede
secar la piel, a menudo se mezcla con emolientes. Las friegas de alcohol se recomiendan
para descontaminar manos ligeramente sucias en situaciones en las que no es
posible o práctico lavarlas. Sin embargo, hay que recordar que el etanol no tiene
actividad contra las esporas y quizá no mate todos los tipos de virus sin envoltura
lipídica.

Los numeritos de los envases larga vida...

Las cadenas de correo me tienen bastante cansada... en general son pavadas y algunas coasas están muuuy fuera de lugar:
No se a ustedes pero a mi me llegó un mail (varias veces) que decía algo así: "cuidado con la leche larga vida...." "... los números que están en la base (1,2,3,4 o 5) indica cuantas veces volvió a la fábrica la leche vencida (?????) y se volvió a poner en venta..." y no se cuántas pavadas más!! Este tipo de correo yo lo leo y lo borro casi sin pensar, pero me deja siempre la sensación de que lástima que mucha gente lo crea.
Esta semana dando clases en la facu un par de alumnos (a un pasito de ser ingenieros...) me preguntaron sobre esta cuestión...Yo no tenía una respuesta segura 100%, pero les pude dar una buena aproximación, y pensando en la forma en qué se produce la leche larga vida. Para mi tenía que ver con la fabricación de las bobinas de material para el envase, la numeración puede permitir tener un control mejor de la producción y calidad.
Hoy un compañero de trabajo me hace llegar el documento de Tetra Pak Chile para que podamos fudamentar nuestra respuesta y que todos aclaren sus dudas.
Saludos!

Alcohol en gel casero

Yo no he podido prepararlo aún, si alguno lo hace me podría comentar cómo salió? además qué pH final tiene? Con el tema de la gripe no se consigue con facilidad en el super como antes.
Gracias!

Química: red social del ETR Región II

Hola! Hace pocos días he creado una red social en Ning. El objetivode esta red es conectar a los colegas profes de Química, de cualquier región, para intercambiar ideas, compartir experiencias y construir conocimiento que nos haga crecer como profesionales de la enseñanza. También continuaremos las discusiones iniciadas en la capacitación de Química y Fisicoquímica iniciadas en los cursos de la Región II (Lomas de Zamora, Lanús y Avellaneda, para poder aprovechar los tiempos que tenemos en casa de lectura y reflexión. Si alguno de ustedes desea unirse, contáctenme dejándome su correo electrónico y datos. La red es privada y solo se accede por invitación.
Aquí lesdejo el tutorial Química ETR Región II con las indicaciones para usar la red una vez que estén admitidos.
Saludos!

Ning Ning Tutorial

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El impacto social y educativo de las nuevas TICs

Muy buen artículo para leer y compartir.

Semana de las Ciencias en el ISFD Nº 41 de Adrogué

Ciclo de Conferencias:
Horario: 18.50 a 21 hs. Esteban Adrogué y Espora.


1) Lunes 22 de junio:
"Teoría de la Relatividad y Agujeros Negros".
Disertante: Profesor Hugo Colotta.

2)Martes 23 de junio:
"Biotecnología:qué, cómo, porqué y para qué".
Disertante: Dra María Laura Carbajal.


3)Miércoles 24 de junio:
"Los Trabajos Prácticos de Laboratorio desde la Didáctica de la Física".
Disertante: Profesor Diego Petrucci.


4) Jueves 25 de junio:
"Interpretación de Imágenes Satelitales en el Agro".
Disertante: Profesora Mónica Colombara.


5)Viernes 26 de junio:
"Astronomía Construida".
Disertante: Profesor Armando Zandanel.


No falten!
Informes:

• ISFD Nº 41 tel: 42940300 después de las 19 horas
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Saludos!